作文：妈妈做的蒸蛋

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在记忆的长河中，总有一些味道，萦绕在舌尖，温暖在心头。那是妈妈做的蒸蛋，一道普通却又饱含深情的美食。

小时候，我身体虚弱，胃口不佳。妈妈总是变着法儿地给我做各种美食，试图勾起我的食欲。然而，很多时候，那些精心烹制的菜肴都未能打动我。直到有一天，妈妈端出了一碗蒸蛋。

那碗蒸蛋，色泽淡黄，表面光滑如镜。淡淡的热气袅袅升起，散发着一股诱人的香气。妈妈轻轻地把碗放在我面前，微笑着说：“宝贝，尝尝这个蒸蛋，很有营养哦。” 我犹豫了一下，拿起勺子舀了一小口。那细腻滑嫩的口感，瞬间在口中散开，带着淡淡的咸味和鸡蛋的清香，温暖而满足。从那以后，蒸蛋成了我餐桌上的常客。

妈妈做的蒸蛋，看似简单，却蕴含着无尽的爱意和耐心。她总是挑选最新鲜的鸡蛋，小心翼翼地将它们打入碗中，加入适量的温水，再放上少许盐和生抽，轻轻地搅拌均匀。然后，她会用滤网过滤掉蛋液中的泡沫，这样蒸出来的蛋才会更加细腻光滑。最后，妈妈会把碗放入蒸锅中，用小火慢慢地蒸，时刻关注着火候，生怕蒸过头了。等待的过程虽然漫长，但妈妈的脸上始终洋溢着期待的笑容。

随着年龄的增长，我开始品尝到更多的美食，也去过很多不同的地方。然而，无论我走到哪里，无论我品尝过多少美味佳肴，妈妈做的蒸蛋始终是我心中最美的味道。它不仅仅是一道食物，更是一种情感的寄托，一种家的温暖。

每当我感到疲惫、孤独或者失落的时候，只要想起妈妈做的蒸蛋，心中便会涌起一股暖流。那熟悉的味道，仿佛妈妈的爱，一直陪伴在我身边，给予我力量和勇气。正如孟郊在《游子吟》中所写：“谁言寸草心，报得三春晖。” 妈妈的爱，就像那一碗蒸蛋，朴实无华却又深沉厚重。

如今，我已经长大成人，离开了家乡，独自在外面的世界闯荡。虽然不能经常吃到妈妈做的蒸蛋，但那份味道却永远留在了我的记忆深处。我知道，无论我走多远，无论我经历多少风雨，妈妈的爱都会一直守护着我。而我，也会带着妈妈的爱，勇敢地面对生活中的一切挑战。

妈妈做的蒸蛋，是我一生的眷恋。它见证了我的成长，承载了妈妈的爱。我相信，这份爱会如同那碗蒸蛋的香气一般，永远在我的心中弥漫，永不消散。